Cara membuat vco, sebelum kita bahas ke pembahasan tentang pembuat vco (virgin coconutoil). Mari kita bahas vco atau virgin coconut oil ini untuk apa dan apa sih ya. Virgin coconut oil atau juga minyak kelapa murni ini ialah dari minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku buah kelapa yang masih segar.
Dengan minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku yang masih segar ini, akan diambil minyaknya atau kernel-nya yang akan diproses dengan pemanasan yang terkendali ataupun tidak dengan pemanasan sama sekali, yang juga tanpa bahan kimia dan juga RDB.
Suatu penyulingan minyak kelapa seperti di atas ini yang berakibat minyak kelapa yang ada kandungan senyawa-senyawa esensial yang sangat di butuhkan tubuh yang tetap utuh. Beberapa minyak kelapa yang murni dengan suatu kandungan pokok asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur.
Minyak kelapa yang murni, atau lebih dikenal dengan sebutan virgin coconut oil (vco) sebagai modifikasi proses pembuatan minyak kelapa sehingga dihasilkan produk dengan suatu kadarair dan kadar asam lemak bebas yang sangatlah rendah, yang berwarna bening.
Cara membuat virgin coconut oil ini juga bisa di terapkan di rumah loh atau sangat mudah nantinya. Simak artikel ini yah.
Cara Membuat Virgin Coconut Oil
Sebelum masuk kepada tahapan pembuatan akan di jelaskan sedikit dari vco ini.
Minyak kelapa murni akan di modifikasi denga penghasilan nya sebagai produk kadar air dan juga kadar asam lemak bebas yang sangat rendah, yang memiliki warna yang bening, berbau sangat harum, serta mempunyai daya simpan yang cukup lama ialah lebih dari 12 bulan atau bisa di bilang sampai 1 tahun.
Beginilah proses dari pembuatan virgin coconut oil atau vco, silahkan simak artikel ini :
Dengan bahan-bahan virgin coconut oil bisa disiapkan sebagai berikut:
- Dengan siapkanlah 2 (dua) btr daging kelapa yang sudah tua ya teman-teman.
- Lalu dengan menyiapkan secukupnya atau tergantung kebutuhan, dengan menyiapkan air matang yang hangat ( harus air matang)
Lalu dengan alat-alat yang akan di butuhkan dalam proses pembuat virgin coconut oil ini dengan menggunakan:
- Satu blender ataupun juga bisa menggunakan parutan kelapa.
- Dengan menyiapkan saatu baskom.
- Dengan menyiapkan wadah plastic yang memiliki penutup nya.
- Siapkan lah plastik kantong dan juga karet gelang secukup nya.
- Dengan menyiapkan saringan.
- Dengan menyiapkan corong.
- Dengan menyiapkan tissue yang tidak terkandung atau tercium aroma parfum ataupun juga bisa mengunakan kain saringan yak.
- Dengan menyiapkan dua (2) botol kaca.
- Dengan tangan yang harus bersih.
Inilah langkah-langkah dari pembuatan virgin coconut oil:
- Yang kesatu, potong kecil daging kelapa lalu masukkan ke blender, dengan tambahkan air matang dengan secukup nya lalu blender hingga halus dan bersantan. Saring.
- Yang kedua, Bisa juga dengan memarut kelapa lalu dicampur dengan air dan juga diremas. Lalu saring.
- Yang ketiga, santan di masukkan ke kantong plastik. Tutup kantong plastic dengan di ikat memakai karet, lalu diamkan kira-kira hingga 1-2 jam.
- Yang keempat, setelah di diamkan selama 1-2 jam. Bagian atas adalah santan yang kental dan juga di bawah nya adalah air.
- Yang kelima, angkat plastic dan lubangi sedikit salah sudut bawah nya. Biarkan air terbuang melalui lubah tersebut. Segera tutup lubang nya bila bagian air sudah habis.
- Yang keenam, tuang bagian santan kental ke dalam wadah plastik bersih bertutup. Dengan diamkan kira-kira 1 hari atau hitungan jam 24 jam untuk fermentasi.
- Yang ketujuh didiamkan akan muncul gelembung yang berada di permukaan dan kemudia minyak mulai terpisah.
- Yang kedelapan, akan terbentuk 3 lapisan. Paling atas adalah minyak, dibawahnya adalah ampas santan (blondo) dan paling bawah adalah air. Minyak virgin coconut oil dengan berwarna benih jernih seperti air. Berbeda dengan minyak kelapa yang di masak yang warna nya lebih keruh.
- Yang kesembilan, siapkan botol bersih yang di bagian atasnya di isi corong berlapis kain saringan atau tissue yang tanpa parfum. Sendok minyak perlahan lalu tuang kesaringan. Biarkan minyak menetes perlahan kedalam botol. Bagian ini bagi saya adalah bagian tersulit dari keseluruhan proseses nya.
- Yang kesepuluh, atau bisa juga dengan memasukkan wadah plastik tersebut ke kulkas selama 1-2jam sehingga minyak akan membeku. Dengan cara ini minyak lebih mudah di keluarkan. Lalu ambil minyak beku nya, dengan letakkan di wadahbersih pada suhu ruangan. Tunggu hingga minyak cair lalu saring.
- Yang kesebelas, virgin coconut oil sudah siap untuk digunakan langsung, memasak ataupun untuk kosmetik seperti pelembab wajah dan rambut juga body lotion. Minyak ini anti-comedogenic. Dengan di pijat di bagian wajah dengan minyak ini lalu bersihkan dengan handuk yak.
Pembuatan VCO memang terkenal agak susah dan memerlukan waktu yang luayan lama. Namun tenang saja, sekarang ada mesin VCO yang akan mempermudah dan membantu anda dalam memproduksi VCO.
Sekarang sudah banyak yang jual mesin pembuat vco model centrifuge sederhana. Jadi anda tidak usah risau untuk menemukannya.
Beginilah artikel cara membuat vco dalam proses yang dibuat ini bahan yang digunakan ialah dari bahan ini ialah kelapa yang sudah tua dengan buah kelapa sesuai kebutuhan. Selamat mencoba.